Én örökségül kaptam a tészták imádatát, és ebből kívánok Neked is adni! A tészták és a jó étkezések kapcsolatot teremtenek közöttünk. Egy ízélmény jó emlékeket idéz...
A covid alatt elkezdtük itthon sütni a kenyeret is és kifejlődött egy oylan tészta, ami a rohanó mindennapokba beilleszthető.
Célom, hogy megismertessem Veled a tésztakészítés rejtelmeit, hogy meglásd a mindennapi életbe is könnyen beépíthető gyakorlat a házi tészta gyúrása, a házi kenyér és pizza készítése.
Ezen a blogon minden egyéb tésztás recept lesz:
sós, édes, kelt leveles... desszert, főétel... és hozok mindent, ami könnyed, nem túl faxnis és mindig hatalmas sikert aratok vele.
Imádok megvendégelni másokat, és ennek a hangulatát szeretém majd itt is hozni. Mert úgy érzem elkülönülés van a világban, pedig kapcsolódni, beszélgetni jó egymással, és mellé jó ételeket enni pedig fantasztikus emlékeket teremt.